【サービス】未来の寿司職人も一貫ずつ丁寧に心を込めて寿司を握ります!

母体である、東京すしアカデミーの卒業生や研修生も数多く働いております。
この店舗でのインターンを皮切りに数多くの卒業生が日本と世界各地で活躍しています。
まだまだ、不慣れな点もございますか、一流の寿司職人をめざし、明るく元気に毎日精一杯営業いたします!

4つのお約束/こだわり

  • 【豊富なメニュー】旬の新鮮鮮魚の寿司が握りたて!食べ放題でお楽しみいただきます!

  • 【味と鮮度】築地から仕入れる新鮮で旬の食材で寿司や料理をご提供致します!

  • 【お手頃価格】明朗会計だから家族での食事にも安心!存分にご堪能いただけます!

  • 《極上》のすしネタ

  • 《食べ放題》新鮮な握りたての寿司

  • 《大人のデートに》神楽坂での粋な寿司デート!

神楽坂すしアカデミーについて

  • 4つのお約束/こだわり

    すしアカデミーはお客様に【サービス】【豊富なメニュー】【味と鮮度】【お手頃価格】の 4つの約束をしています。お客様には、上質な寿司を、リーズナブルな価格でお楽しみいただきます!そして、職人の技術や会話などをお楽しみください。

  • 寿司食べ放題

    「神楽坂すしアカデミー」は、すし50種類以上、一品料理20種類以上を食べ放題をランチタイム(90分)2,980円(税抜)/ディナータイム(90分)女性2,980円(税抜)男性3,480円(税抜)とリーズナブルな価格で安心して楽しめるのが特徴です。

  • ドリンクメニュー

    生ビール・日本酒・焼酎・ワインを中心に、豊富なドリンクを各種取り揃えております。職人の握る寿司や料理の食べ放題とご一緒にお楽しみください。

  • 席・空間

    店内は、日本の風情あふれる和の空間です。木目と白を基調にしたつくりとなっており、落ち着いた雰囲気。上質な寿司を好きなように味わい、お酒とともに語りあうひとときが楽しめます。ご友人と、同僚やご家族とまた、デートや接待、ご宴会などにも最適です。

  • メディア掲載情報

    「神楽坂すしアカデミー」は、雑誌や新聞、インターネットなど、たくさんのメディアで、ご紹介いただきました!「より多くの人に、気軽に美味しいお寿司を味わっていただきたい」との思いを込めてた営業をしてまいります。新鮮な旬の寿司を存分にお楽しみください。

  • 寿司職人養成学校

    「東京すしアカデミー」は日本初の寿司職人養成学校。過去4000名以上の卒業生を輩出し、世界各国から業界最新情報や寿司職人の求人情報が充実しております。「神楽坂すしアカデミー」でのインターンを皮切りに数多くの卒業生が日本と世界各地で活躍しています。

メニュー・空間

  • 「YAHOO!NEWS」にてご紹介いただきました。

  • 「日本外食新聞」にてご紹介いただきました!

  • ソフトドリンク

  • カクテル

  • <食べ放題メニュー>おつまみ

  • <食べ放題メニュー>炙り

  • 働きながら学べるインターンシップ制度

  • 実践的な実習が中心の超濃密カリキュラム

  • 《大人のデートに》神楽坂での粋な寿司デート!

  • 《極上》のすしネタ

  • 木の温もりと和の空間の店内

  • 【テーブル席】ご友人や会社の方とのご宴会にも最適!

店舗情報

神楽坂すしアカデミー

住所 東京都新宿区神楽坂3-6-3 ヒルトップビル B1F
電話番号 050-3542-9667
営業時間 ランチ  11:30~15:00(最終来店13:30)
ディナー 17:00~21:30(最終入店20:00)

定休日 無休
アクセス 各線「飯田橋」駅より徒歩 約5分
席数 46席
貸切 不可
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